Spring naar inhoud

Balsamicokip met mozzarella en tomaatjes

Canneloni met ricotta en spinazie

Octopus en kikkererwtensalade met peterselie en ansjovis saus

Mediterrane groenten schotel, met of zonder gehakt

Huevos rotos

Italiaans kipgehaktbrood

Gebakken bloemkool en broccoli salade met zalm en honing mosterd

Focaccia

Spaanse Tortilla

Zelf pasta maken

Schiroli Weblog 3.0

Story, History, Food, Music and Pictures

  • Home
  • About us
  • Portfolio
  • Delicato
  • Triverso
  • Youtube

Tag: Delicato – Italiano

Canneloni met ricotta en spinazie

6 april 2020 Enrico

Ingrediënten Voor de canneloni: 200 gr canneloni 400 gr spinazie 1 ui – gesnipperd 2 teentjes knoflook – fijngehakt 250 gr ricotta 50 gr mozzarella – geraspt 100 gr mascarpone 1 ei snuf peper Voor de tomatensaus: 1 ui – gesnipperd 2 teentjes knoflook – fijngehakt 800 gr tomatenblokjes 1 handje verse basilicum 1 el […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Octopus en kikkererwtensalade met peterselie en ansjovis saus

30 maart 2020 Enrico

Als je op zoek bent naar een nieuw en origineel idee om een zomerse octopussalade te bereiden, dan hebben we wat je nodig hebt: octopus en kikkererwtensalade met peterselie en ansjovis saus! ingrediënten 2 porties 400 g octopus 200 g gekookte kikkererwten 30 g peterselie 3 ansjovisfilets 1 knoflook q.s. citroen 40 ml extra vergine […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Italiaans kipgehaktbrood

11 maart 2020 Enrico

Waar het in ieder geval op neerkomt is dat dit kipgehaktbrood een heerlijk smaakvol bijgerecht is. Serveer een flinke plak met wat salade, en misschien een beetje pasta om in de Italiaanse sferen te blijven. Wat mij betreft in ieder geval altijd goed. En doordat je alle ingrediënten mixt met het gehakt, het vervolgens in […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Gebakken bloemkool en broccoli salade met zalm en honing mosterd

6 maart 20206 maart 2020 Enrico

Ik vind dit zo’n feestelijke salade geworden, dat ik dit er echt eentje vind die je op tafel zet tijdens een etentje met vrienden of familie. Er zit namelijk heel veel in waardoor hij super smaakvol is, en alle smaken gaan heel goed samen. Erbij maakte ik een honing mosterd dressing die een kléin beetje […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Zelf pasta maken

19 februari 2020 Enrico

Het is natuurlijk heel gemakkelijk om kant en klare gedroogde pasta in de winkel te kopen. Maar verse pasta is toch het allerlekkerste, zeker als je het zelf maakt… Met een beetje oefening en de juiste ingrediënten maak je zo je eigen pasta met allerlei kleuren, vormen en smaken! Basisdeeg Voor een hoeveelheid pasta voor […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Basisrecept pizzadeeg

10 februari 202010 februari 2020 Enrico

Ingrediënten 250 gr bloem ½ zakje instant gist (3,5 gr) ½ theelepel suiker 150 ml lauw water ½ theelepel zout 2 eetlepels olijfolie Bereiding Roer de gist en de suiker door 50 ml van het lauwe water. Roer de bloem en het zout door elkaar in een kom en maak een kuiltje in het midden. […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Berichtennavigatie

← Oudere berichten

Volg me op Twitter

Mijn tweets

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Ondersteund door WordPress | Theme: FlyMag by Themeisle.
By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.
PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com