Spring naar inhoud

Zeewolf met parmaham en oesterzwammen in balsamicosaus

Aspergesoep

LENTEJAS CON CHORIZO y panceta

Mejillones picantitos con garbanzos

Mediterrane groenten schotel, met of zonder gehakt

Carnaroli rijst met gele tomaat, garnalen en munt

Merluza a la riojana

Merluza a la naranja

Tartufi al cocco e nutella

Cozze fritte

Schiroli Weblog 3.0

Story, History, Food, Music and Pictures

  • Home
  • About us
  • Delicato
  • Music
  • Youtube

Categorie: Delicato

Merluza a la riojana

4 januari 2022 Enrico

Heek a la Riojana is een van die eenvoudige, vertrouwde en zeer goedkope gerechten. Heeft u een speciale gelegenheid en wilt u deze voorbereiden? Nou, ik verzeker je dat het niets aan je tafel zal ontkennen en het zal iedereen betoveren. Het originele recept gebruikt geen garnalen, maar ik hou echt van de aanraking die […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Merluza a la naranja

11 december 2021 Enrico

ingrediënten Voor 4 personen 500 g heekfilets (4 filets) 3 middelgrote sinaasappel 1 ui 100 ml cognac of cognac 50 g zachte tarwebloem Zout peper Olie om te frituren 1.- Breng de heekfilets op smaak met zout. Haal de filets door de bloem en schud de overtollige bloem eraf. 2.- Bak de heek. Verhit een […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Tartufi al cocco e nutella

9 december 2021 Enrico

8 porties. 150 gram ricotta 150 gram kokosnoot meel 4 eetlepels suiker q.s. Nutella q.s. kokosnoot meel   Stap 1 van 2 Meng in een kom de ricotta met de suiker. Bewerk de twee verbindingen tot een crème. Combineer het kokosmeel en vorm één deeg. Laat een half uurtje rusten in de koelkast. Stap 2 […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Cozze fritte

9 december 2021 Enrico

4 porties 1 kl mosselen 2 ei q.s. oud brood 1 kruidnagel knoflook q.s. peterselie q.s. peper q.s. zout 50 gram Parmezaanse kaas q.s. frituurolie Stap 1 van 2 Maak de mosselen voorzichtig schoon en open ze met de punt van een mes. Week het brood, knijp het uit en giet het in een kom […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Ensaladilla Rusa

30 november 2021 Enrico

Deze ensaladilla rusa is net iets anders dan wij ‘m kennen en zelfgemaakt is ‘ie o zo lekker. Bovendien ook nog eens heel makkelijk om thuis te maken!   Ingrediënten: (voor 4 personen) 500 g aardappels 1 wortel geschild, beetgaar, in blokjes 100 g doperwtjes beetgaar 2 eieren hardgekookt 1 blikje tonijn in olijfolie 100 […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Beenham met balsamico-uien en gekarameliseerde witlof

16 november 2021 Enrico

4 Personen 500 g sjalotten 4 el beenham 4 el olijfolie 4 takjes tijm 100 ml kippenbouillon 4 el stroop 6 struikjes witlof 2 teentjes knoflook 1 el ruwe rietsuiker 100 ml medium dry sherry 2 el kappertjes 2 el fijn gehakte peterselie Stap 1 Verwarm de oven voor tot 150 °C. Pel de sjalotten. […]

Dit delen:

  • Print
  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Reddit
  • WhatsApp
 Delicato

Berichtennavigatie

← Oudere berichten
Nieuwere berichten →

Volg me op Twitter

Mijn tweets

Abonneer je op dit blog d.m.v. e-mail

Voer je e-mailadres in om je in te schrijven op dit blog en e-mailmeldingen te ontvangen van nieuwe berichten.

Ondersteund door WordPress | Theme: FlyMag by Themeisle.
By continuing to browse this site, you agree to our use of cookies.
PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com